連載「生命と塩」の最終回を掲載しました(塩味はおいしい!)。

2022.03.14

様々な観点から、食に欠かせない塩についてご紹介するページ「塩味はおいしい!」。

辺境生物学者として有名な長沼 毅先生(広島大学大学院統合生命科学研究科教授)による連載「生命と塩」の最終回(全6回)を掲載しました。

本連載もいよいよ最終回です。「塩の中の生命」と題する今回のお話は、宇宙にまで拡がります。ぜひご覧ください。

▽詳しくはこちら
塩味はおいしい!

過去のお知らせ一覧へ戻る
ホームへ戻る