新連載「古代日本の食と塩」（「塩味はおいしい！」）

今月より、「塩味はおいしい！」内「塩と食のお話」のコーナーで、新連載「古代日本の食と塩」が始まります！

古代の日本ではどんなものが食べられ、どのように塩が使われていたのか？　『古代の食を再現する』等の著書がおありの三舟隆之先生（東京医療保健大学教授）のご監修のもと、イラストレーターの小夜小町（さよ・こまち）さんに、４コマ漫画で再現していただきます。

今月は、プロローグ「古代のごはん」と第１回「古代の塩ができるまで」を掲載します。

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塩味はおいしい！