連載「古代日本の食と塩」第８回、第９回（塩味はおいしい！）

「塩味はおいしい！」内「塩と食のお話」のコーナーに、連載「古代日本の食と塩」の第８回「麺にだって塩は必要」及び第９回「食肉の保存」を掲載しました。

古代の日本ではどんなものが食べられ、どのように塩が使われていたのか？　『古代の食を再現する』等の著書がおありの三舟隆之先生（東京医療保健大学教授）のご監修のもと、イラストレーターの小夜小町（さよ・こまち）さんに、４コマ漫画で再現していただいています。

ぜひご覧ください！
塩味はおいしい！